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    福州最好吃的地鐵站美食攻略上線!

    來源: 福州吃貨團 時間: 2022-06-17 09:12:16

    工作地點在倉山萬達而家住紫陽是種什么體驗,大概就是風里雨里暴風雪里,都要架著我的小電摩每天騎行將近1個小時去上班,各種心酸真的只有自己知。

    好在后來終于開通了地鐵2號線,紫陽小伙伴終于揚眉吐氣,雖然沒有直達倉萬的地鐵站,卻也讓紫陽到倉萬的距離近了許多。

    別問我為什么不搭公交,問就是掌控不了時間,經常性遲到。

    別問我為什么不搬家,那是你不知道紫陽附近有多么好吃,作為吃貨,輕易才不舍得搬走。

    PART 01

    王莊煎餅

    這家開了4.5年的小攤子,就在網紅拉面店王莊十八年邊上,本身沒有名字,火了后大家習慣叫它王莊煎餅。攤主是個阿姨,每次來都沒見她停下手中的活,實在是排隊的人太多了。

    這家煎餅店以料多著稱,是雞蛋、特制醬料、酸菜、里脊肉、肉松、火腿腸,衛龍辣條...還有自個兒煎的薄脆,扎實的份量一只手根本拿不住。

    嘴小的人就有點力不從心了,沒地方下口,只能從邊緣一點點啃,哈哈哈。薄脆非常非常脆,咬在嘴里咔嚓咔嚓直響,加了五花肉肉香腸還有肉松,每一口都能咀嚼到肉絲纖維,每一種食物疊加在嘴里,口感層次分明。

    營業時間 :09:00-24:00

    門店地址 :晉安區晉連路51-2號

    PART 02

    老福安

    這家老福安,在六一中路上開了許多年,主營老福安特色小吃大腸薯粉,曾經是附近學校學生們的校外食堂。因為道路拆遷的緣故,現在搬到了長樂北路。

    大腸薯粉是這里的絕對招牌,軟爛的紅薯粉晶瑩剔透,面上放著蝦米,大腸!淡淡的海鮮味,誘人爽口。切成小塊的鹵大腸很入味,也很有嚼勁!加在薯粉湯里,不咸不淡,很好入口。

    店里鹵味種類還挺多的,可以自行挑選~點上一些自己喜歡的鹵味,再配上大腸薯粉~別提有多滿足了!

    營業時間 :07:30-02:30(次日)

    門店地址 :晉安區長樂北路267號

    PS:以上門面圖片為舊門店拍攝,新門店環境更大!

    PART 03

    王莊十八年

    這家王莊十八年,開了10幾年時間,靠著不錯的品質,在福州拉面屆占領了一席之地,更是被許多面食愛好者成為福州最好吃的拉面。

    都說這里的拌面比湯面好吃,那就先來一份牛肉拌面試試,面條的分量真的很足,均勻的拌開,醬料的香味濃,面條味道咸淡適宜,而且筋道有嚼勁。

    牛肉拉面可以說是王莊十八年的招牌了,很多人吃過都成了回頭客,整整一大份的拉面份量真的很足,懷疑食量小的女生一份吃不完。拉面里的牛肉用料略少,但是拉面的味道足夠彌補,愛了。

    營業時間 :09:00-00:30(次日)

    門店地址 :晉安區長樂北路189號長福鑫苑

    PART 04

    秦媽手搟面

    這店沒有熟人帶路不好找,店門口經常性停著許多車,但是來了一次就會成為回頭客。這里的面幾乎都比臉大,把北方餐廳量大料足的實在感展示得淋漓盡致。價格也很實在,都在10-20元之間浮動,太實惠了吧!

    自從去過西安后,最念念不忘的就是岐山臊子面。這里的臊子面完全還原了在西安吃的味道。臊子面的精華在于臊子,瘦肉要提前翻炒,其他的小料也加得夠飽滿!面也是我的心頭愛!手搟的面勁道又實在,呲溜一大口,滿口面

    biangbiang面的名聲如雷貫耳,面上蓋著西紅柿炒蛋、肉片、豆芽等配菜,番茄是點睛之筆,酸酸甜甜特別開胃!biangbiang面的面皮屬于比較厚實的那種,但是完全沒有面粉的粗糙感,反而很q彈!

    營業時間 :9:00-21:30

    門店地址 :晉安區長樂北路125-10號

    PART 05

    蕞驢肉

    說到驢肉火燒,總覺得是很重口味的東西,所以朋友推薦這家“蕞驢肉”的時候,我覺得自己肯定吃不慣。誰會想到這一趟,不僅讓我見識到了驢肉五花八門的做法,還讓我愛上了驢肉火燒。

    驢肉火燒比肉夾饃更酥脆,里面的肉也更香,好吃到會上癮!驢肉的色澤偏紅,看起來更誘人。驢肉和青椒在鐵板上面翻炒后再加入餅皮里,感受雙重美味的暴擊!

    酷愛吃牛肉丸的我,看到驢肉丸又心動了!一碗里面有四個驢肉丸,每顆都是大個頭。驢肉丸的口感和味道跟手打的牛肉丸特別像,Q彈有嚼勁,而且很厚實。雜燴湯里面加入了豆皮木耳等菜,最后還加了陳醋,淡淡的酸給湯提了味。

    營業時間 :09:00-23:00

    門店地址 :晉安區長樂北路240號

    PART 06

    龍庭大排檔

    福州人的夜生活必須有大排檔,這家開在居民樓樓下的龍庭大排檔,火鍋、家常菜、喝酒...一應俱全,是附近居民每天宵夜的快樂地。

    這盤醉泥螺,不管你平時是不是“酒鬼”,答應我一定要試試它!新鮮的泥螺肉和貝殼緊緊貼在一起,缺的就是你用嘴賣力一嗦,泥螺肉伴隨著甜味的酒香立馬蹦跶進你嘴。

    雖然老板是個東北人,但這盆充滿福州味的骨髓燉酒卻吃得我們一桌的胡建人心滿意足。熱氣騰騰的骨髓伴隨著濃郁的酒香,即便是在夏日也能勾得人食欲大動。

    營業時間 :16:00-03:00(次日)

    門店地址 :晉安區珠寶路69-6號

    PART 07

    重慶百味佳川菜館

    這家連店名都特沒存在感的百味佳川菜館,因為一道招牌田雞出了名,總被人稱作大名城田雞。來他家必點的招牌田雞,很嫩的肉質,味道也不會很咸,酸辣適中。此外,田雞的配料也很充足,吃起來不覺得單調。

    香辣蝦的口味很贊,帶去拔草的小伙伴都說好。菜品的選料不差,蝦肉肥厚,干煸后的蝦鮮香可口,吃在嘴里更是有滋有味。

    涼拌牛肉用的是川味拌醬,大片的牛肉,吃起來非常過癮。

    營業時間 :10:30-14:00 16:30-00:30(次日)

    門店地址 :晉安區福馬路169號

    PART 08

    七疊洪福小吃

    這家閩清人開的街邊小店,已經火了很多年,一到飯店時間這里就擠滿了人,由于每天準備的食材有限,去晚了有些熱門菜品可能就賣完了,所以想吃要趁早。

    完全由店家自己手工制作的蔬菜面,吃之前先把面條拌勻,醬料的味道充分滲透蔬菜面,香氣瞬間撲面而來。面條的嚼勁很足,還有淡淡的蔬菜味道,實在是足夠吸引人!

    它家田雞是明星產品,蛙肉事先經過椒鹽烹飪入味,然后再加湯滾一遍,所以吃上一口立馬就能感受到肉質的鮮美肥嫩。底下配料也很豐富,花菜、木耳、蘿卜、豆芽菜、魔芋、萵筍等等,配飯一級棒!

    營業時間 :11:00-14:00 17:00-21:00

    門店地址 :鼓樓區古田支路130號

    PART 09

    筒骨麻辣燙

    這是福州最隨意的筒骨麻辣燙,老板三天兩頭就關門休息,明明下午4點半才開門,4點就有人排隊了。門店沒有招牌 全靠隔壁的店名和排隊人群找路。價格還不便宜,1頓西餐的人均=1碗麻辣燙。

    冰柜里擺著超多的食材,估摸著沒有上百種,也有大幾十種。五顏六色的食材整整齊齊地擺著,光是看一看就食欲大增,特別為難糾結癥患者。

    聽店名字,就知道這麻辣燙的湯底不一般。筒骨熬制的清湯,還漂著一點油花,冒著熱氣暖乎乎的。加上點的配料,兩碗就花了我們124元,雖然貴,但是真的吃到愛不釋口。

    營業時間 :16:30-23:00

    門店地址 :晉安區晉安南路鴿子協會旁

    PART 10

    鑫隆福食府

    這家開在小區樓下的“鑫隆福食府”是附近居民珍藏的老店,即使開了十二年,鑫隆福食府仍然憑著過硬的味道吸引了不少人。

    來這里用餐,“湘香財魚”不能錯過,上桌還在冒著熱氣的嫩白魚肉,時不時竄進鼻尖的的誘人香味,令人蠢蠢欲動。輕輕晃動,便是止不住的“duangduangduang”~不得不說,他家的魚肉真是相當的軟彈,嫩滑。

    點擊率直逼招牌的醬香排骨,濃郁的醬香味,絕對是這款排骨的靈魂支柱!被醬香味環繞的肉肉,每一塊都燉到脫骨。一抽就出的骨頭,瞬間就讓你感受到他家的排骨燉的有多軟爛。

    營業時間 :11:00-21:00

    門店地址 :晉安區長樂北路83號瑞城花園1樓店面

    你還知道附近有哪些好吃好玩的?

    告訴我,讓我們坐著地鐵一起吃美食吧!

    對了!世歐廣場也在附近啊啊啊啊!

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